欢乐披萨店怎么合成至尊牛肉披萨
在欢乐披萨店,至尊牛肉披萨是一道备受欢迎的美食选择,这道披萨口感丰富,香气四溢让人垂涎欲滴。想要尝试在家制作至尊牛肉披萨吗?不用担心下面将为您详细介绍至尊牛肉披萨的制作方法,并附上图解,让您轻松掌握制作技巧,享受美味的披萨盛宴。让我们一起动手,体验自制美食的乐趣吧!
至尊牛肉披萨的做法及图解
操作方法:
1.将披萨饼材料(高筋面粉125g、低筋面粉25g、牛奶85g、白砂糖10g、盐1g、橄榄油10g、酵母2g)全部混合后揉成光滑的面团,常温发酵45分钟左右(用手指戳个小洞不回缩)

2.面团发酵好后排气揉光滑,放置10分钟左右后擀成圆饼,放入披萨盘中,用叉子戳些小孔

3.烤箱200度提前预热10分钟左右后将披萨饼放入烤箱中上层烤6分钟左右取出

4.在披萨饼表面铺上一层披萨酱

5.撒一层马苏里拉奶酪

6.撒上玉米粒、红萝卜、豌豆等(甜玉米、豌豆洗净沥干水份,红萝卜去皮洗净后切丁。然后将玉米粒、红萝卜丁、豌豆等放入150度预热好的烤箱中中上层烤15分钟左右,提前预烤能有效去除蔬菜中的水份)

7.撒上一层牛肉粒(新鲜牛肉买回来后,先用冷水浸泡1~2小时后放锅里焯水。焯水后的牛肉加八角、花椒、桂皮、香味、生姜、蒜、酱油、冰糖、盐、清水等用高压锅煮20分钟左右捞出)

8.在牛肉粒表面再撒上一层马苏里拉奶酪

9.烤箱200度提前预热,将披萨盘放入烤箱中上层烤12分钟左右出炉

10.至尊牛肉披萨成品图

希望如上所描述的欢乐披萨店怎么合成至尊牛肉披萨可以对诸位朋友有所帮助,更为详尽的游戏攻略皆为于此,持续关注本站将会让你畅玩无极限!
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